Função: Utiliza-se de um suprimento de massa, e trabalha com tripas artificiais. Produz salsichas de vários calibres (Bitolas de 15 á 36). O deposito de tripas pode ser abastecido com tripas de até 155 pés. A massa de salsicha é injetada no tubo de enchimento automaticamente, torcendo e formando os gomos através de um cabeçote articulador, onde correntes definem o tamanho do produto, sendo, aperitivo, padrão ou longas, as quais são lançadas para a pendura no transportador automático. Os produtos e seus setups são de troca rápida e fácil;

Operação:composta por servo motores, a transmissão da bomba dosadora é ativada através da interface homem máquina com touch screem colorido de 10.5". A produção se inicia a configuração de setup efetuado no IHM;