Soluções para todas as etapas da produção de linguiças
Estamos aqui para atender todas as etapas da produção de linguiças, mortadelas e embutidos, garantindo qualidade, eficiência e praticidade em cada processo. Eficiência é nossa missão:
Da moagem à embalagem, cada detalhe é planejado para oferecer produtos finais impecáveis, com precisão, padronização e alta produtividade. Conte com nossa expertise para elevar sua produção com o mais alto padrão de desempenho.
Processamento de blocos congelados
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Força e Robustez para Trabalho Intenso
Máquinas desenvolvidas para desmembrar blocos de carne congelada com força e precisão, oferecendo uniformidade no processamento.
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Padrão de Corte Uniforme
Transforma blocos congelados em pedaços regulares, adequados para diferentes etapas da produção alimentícia.
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Eficiência na Produção
Equipamentos potentes e duráveis, otimizando o fluxo produtivo com alto desempenho.
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Agilidade para Altas Demandas
Processos rápidos e contínuos, ideais para operações de grande volume com resultados consistentes.
Carne moida
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Força e Robustez para Trabalho Pesado
Potência necessária para triturar blocos de carne congelada com facilidade, transformando-os em matéria-prima ideal para sua produção.
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Textura e Firmeza Perfeitas
Processamento preciso que garante carne moída com a textura e consistência exatas, atendendo ao padrão que você precisa.
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Mistura Rápida e Eficiente
Capacidade de misturar ingredientes com rapidez e homogeneidade, otimizando o tempo sem perder a qualidade.
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Velocidade
Eficiência em cada etapa, processos de alto rendimento.
Misturadores
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Mistura Homogênea e Eficiente
Misturadores industriais projetados para combinar diferentes tipos de carne e ingredientes com precisão e uniformidade, garantindo a qualidade ideal do produto final.
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Consistência no Processamento
Proporciona uma mistura uniforme e homogênea, adaptando-se a diversas formulações e exigências da indústria alimentícia.
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Eficiência na Produção
Equipamentos robustos e de alta performance que agilizam o processo produtivo, reduzindo o tempo de operação e aumentando a produtividade.
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Versatilidade para Grandes Volumes
Processos contínuos e rápidos, ideais para linhas de produção de alto rendimento, assegurando resultados consistentes mesmo em demandas intensas.
Massa emulsificada
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Textura Suave e Consistência Precisa
Equipamentos desenvolvidos para processar e homogeneizar carne, resultando em massas emulsificadas com textura uniforme, ideais para a produção de salsichas, mortadelas, linguiças, presuntos, patês, salames cozidos e outros embutidos similares.
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Eficiência no Processamento
Tecnologia avançada que combina potência e precisão, atendendo às demandas de produção com alto desempenho, permitindo a criação de uma ampla variedade de produtos, como nuggets e recheios para alimentos processados.
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Versatilidade na Produção
Capacidade de criar massas emulsificadas perfeitas para diferentes aplicações, abrangendo desde salsichas e mortadelas até produtos especiais, como patês de alta qualidade e bases para presuntos processados.
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Agilidade e Produtividade
Processos rápidos que otimizam o tempo de produção sem comprometer a qualidade, atendendo às exigências de diferentes mercados com eficiência e resultados consistentes.
Sistema de embalagem equipado com uma esteira transportadora de 4,5 metros, projetada para receber salsichas provenientes do sistema fixador ou de outros transportadores. O sistema é capaz de alimentar embalagens plásticas com capacidade de 2 a 5 kg.
Descrição da máquina
DDD
